« J’ai trop mangé, mais j’ai encore faim »

La suite des aventures d’Augustine…

Dans l’article de la semaine dernière, nous avions vu comment Augustine en était arrivée à transformer une petite envie sans importance en un énorme excès alimentaire très culpabilisateur…

Petit résumé introductif

A ce stade, Augustine a intellectualisé son alimentation en considérant que certains aliments étaient autorisés et d’autres non. L’idée même de faire cette catégorisation est assez absurde, et, partant de là, les raisonnements qu’elle va faire par la suite n’auront pas beaucoup de sens.

Elle considèrera par exemple que, plutôt de prendre un peu d’un aliment non autorisé dont elle a envie, il vaut mieux prendre une bonne quantité d’un aliment autorisé pour faire passer son envie. Ce stratagème échoue puisque non seulement son envie ne passe pas (et elle craque), mais en plus son cruel manque de chocolat (dont elle compte se passer aussi à l’avenir !) la pousse à « faire des réserves » comme si elle était dans une situation de famine.

Tout ce mécanisme inconscient fait partie du deuxième stade de ce qu’on a appelé la restriction cognitive. Si vous vous reconnaissez un peu dans ces descriptions -et même sans ça, lisez la suite ! Nous passons au troisième stade :

3/ « Je ne sais plus si j’ai encore faim ou si j’ai assez mangé »

Le cas d’Augustine s’aggrave. Quelques temps après s’être aperçue que son envie de manger ne coïncidait pas vraiment avec sa vraie faim, elle se rend compte qu’en réalité elle ne sait plus dire quand elle a faim.

Pire : quand elle mange, elle est incapable de dire à quel moment elle doit arrêter. Elle ne sent plus quand elle est rassasiée. Quand s’arrête-t-elle ?

• Quand elle se sent lourde, c’est-à-dire quand elle a déjà trop mangé.
• Ou alors, quand elle pense qu’elle assez mangé.

Ce ne sont pas seulement les aliments « interdits » qu’elle avale en trop grande quantité. Elle a des difficultés à s’arrêter de manger même avec mes aliments plus inoffensifs… Cette absence de limite est donc généralisée à toute son alimentation. La seule limite qui reste, c’est le volume de nourriture que son estomac peut accepter.

Les pensées prennent le dessus

Puisqu’elle n’a plus aucune sensation, Augustine est obligée de les remplacer par des pensées ou des sensations imaginées. Voyez le défi qui s’offre à elle : elle doit manger avec son esprit et plus avec son ventre…

Et quand l’esprit contrôle, tout va plus vite, tout va plus loin. Cette perte de sensation entraîne donc un renforcement des interdits alimentaires.

« Puisqu’il est si difficile de s’arrêter de manger, mieux vaut manger des aliments pauvres en calories (=autorisés) ». Quand l’occasion se présente à elle, Augustine préfèrera donc se passer complètement de fromage plutôt que d’en prendre un petit peu.

Obsédée par son poids et son alimentation

Puisque tout devient réfléchi, la situation est analysée de manière beaucoup plus logique, cartésienne. Finalement, les obsessions font leur apparition.

« Il faut un critère objectif qui me montre explicitement que je suis dans le bon », se dit Augustine. Voilà pourquoi elle va se peser trois fois par jour sur sa balance. La balance : voilà une de ses obsessions.

Par ailleurs, elle pense constamment aux repas qu’elle a pris pendant la journée, depuis le matin jusqu’au soir. Ces pensées l’empêchent parfois de travailler. Plus elle y pense et plus elle s’acharne pour ne pas être tentée.

Mais plus elle résiste, plus les bonnes résolutions doivent se renforcer, plus les obsessions prennent de l’ampleur et plus les compulsions se rapprochent.

Faire un choix, c’est énervant

Le plus dur quand on s’interdit tout, c’est de faire un choix. Quand on intellectualise sa nourriture, il faut être prêt à faire de savants calculs :

« Quelle quantité puis-je prendre de cet aliment qui fait grossir ? Si j’en prends, de quoi devrai-je me passer par la suite ? Vaut-il mieux prendre quelque chose qui me fait plaisir ou quelque chose qui m’empêche de grossir ? Comment rattraper mon écart sur le restant de la journée ? etc. »

Les jours se succèdent et les obsessions s’épanouissent comme une fleur au printemps.

Un beau jour, on se rend compte qu’Augustine et décidément de plus en plus souvent de mauvaise humeur. Elle s’énerve beaucoup plus facilement. Ce n’est pas étonnant. Elle a perdu toute sa liberté alimentaire. Avant de commencer le moindre repas, elle se soucie de tous les autres repas de sa journée. Elle se prive de tas de choses et sa jovialité en a pris un coup !

4/ « J’ai perdu le contrôle et je mange sans avoir faim »

La semaine prochaine, nous allons voir le dernier stade de ce que le docteur Zermati appelle la restriction cognitive. Nous verrons entre autres :

• Pourquoi les “mangeurs restreints” (cette appellation vient de l’expression “restriction cognitive”) sont très nombreux et pourquoi certains devraient essayer de prendre du poids plutôt que d’en perdre.
• Quelles sont les 3 grandes catégories de mangeurs qui ont perdu le contrôle de leur alimentation.
• Pourquoi la relation que le mangeur entretient avec les aliments n’est qu’une facette des problèmes de poids.

Avez-vous des commentaires, des remarques ou des questions ? Ecrivez-les ci-dessous dans la partie « commentaires » !
A la semaine prochaine ! 😉

Cet article est le troisième d’une série d’article, dont voici les 2 précédents :

• 1er : Maigrir sans régime : pourquoi j’ai toujours faim ?
• 2è : Ces idées inconscientes qui poussent à trop manger
• 4è : Obèses et Anorexiques : même combat

Crédit photo : Fotolia.com

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